いろいろ じゅんじゅん 滋賀 115700-滋賀県 郷土料理 じゅんじゅん
イサザのじゅんじゅん 材料（一鍋分） イサザ 500g ／青ネギ 360～500g 焼き豆腐 1丁 ／水 1・3分の1 カップ ／ 砂糖 大さじ4 ／濃口しょうゆ 大さじ6 イサザはきれいに洗って水気を取っておく。 ネギは3cmのぶつ切りにし、焼き豆腐は2cm角に切っておく#うなぎ #鰻 #すきやき #じゅんじゅん #滋賀 #彦根 #鍋 #お取り寄せグルメ #おうちごはん #コロナに負けるな MORE 鍋と水さえあれば準備不要！Go To Eatキャンペーン開催中滋賀にあるうなぎのお店の中から、食べログユーザーおすすめの人気ランキングTOPを発表！（21年2月1日時点のランキングを表示中）うなぎ ランキングは毎月更新！日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、ユーザーの口コミ・評価から独自に算出した
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滋賀県 郷土料理 じゅんじゅん
滋賀県 郷土料理 じゅんじゅん- 近江鶏と丁字麩のじゅんじゅん by 滋賀県 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが355万品 つくれぽを書く 印刷する メールする 携帯に送る 簡単リンク17年5月18日 今日は、滋賀県の郷土料理「ごはん 牛乳 かしわのじゅんじゅん おひたし 打ち豆汁」を味わいました かしわのじゅんじゅんの「かしわ」は鶏肉、「じゅんじゅん」は、すき焼きのことです。 作る時に"じゅんじゅん"という音がすること
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滋賀の名物が盛りだくさん かしわの"じゅんじゅん" 具材を煮る音が「じゅんじゅん」と聞こえたことが料理名の由来。 鶏肉と丁字麩、赤 西の湖のほとりで郷土料理を作っている滋賀県近江八幡市の茶野早苗さん71歳に鶏肉を使った「かしわの滋賀の郷土料理「イサザのじゅんじゅん」が盛り上げてくれます。 「イサザ」は琵琶湖の固有種である、小さな魚。 白身で淡白なうまみが特徴です。 「じゅんじゅん」はすき焼き風に味付けをした、鍋滋賀の郷土料理「イサザのじゅんじゅん」が盛り上げてくれます。 「イサザ」は琵琶湖の固有種である、小さな魚。 白身で淡白なうまみが特徴です。 「じゅんじゅん」はすき焼き風に味付けをした、鍋
滋賀の郷土料理「じゅんじゅん」とは 魚や牛肉、鶏肉などをすき焼き風に味付けした鍋料理のことを滋賀では「じゅんじゅん」という。 昔、人々は琵琶湖で得たいさざ、 うなぎなどを四季折々の野菜と一緒に煮て、家族で鍋を囲んだ。 〒 滋賀県大津市 打出浜2番1号「コラボしが21」6階 tel fax 営業時間 午前9時～午後5時45分 休業日 土・日曜日、祝日、年末年始 滋賀 最新レポ 冬の郷土料理「じゅんじゅん」って？ おすすめ店4選 access_time 10 create Nicheee!（ニッチー！
滋賀県 じゅんじゅんとは、すき焼きのこと！ イサザのじゅんじゅん イサザとは、体長8センチ前後の琵琶湖の底に棲む湖魚。「じゅんじゅん」とは、「すき焼き」のことで、肉のかわりに「イサザ 」を入れて、卵にからめたりして楽しむ。 じゅんじゅん 大人のお取り寄せ夏バテ解消におすすめ！ うなぎのすき焼き（じゅんじゅん）セット（滋賀） zakzak：夕刊フジ公式サイトじゅんじゅんのほか、守山産の春菊と白菜のゴマあえも並んだ。 小島町の河西小学校（2人）の1年3組では、栄養士の職員がじゅんじゅんに触れ、 滋賀いいなー
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じゅんじゅん｜滋賀県 じゅんじゅん じゅんじゅんと煮込む琵琶湖の恵み 上品な味わいのすき焼き風鍋 ツイートする;滋賀県長浜市に長期滞在中の宿主です。 琵琶湖南岸・・・彦根あたりかな・・・そのあたりから琵琶湖の東湖岸線を北上できる湖岸道路。 これはなかなかのレイクビュー（写真無しだけど(笑)）。 晴れた日のドライブには快適なコースですね。 っで、湖岸道路を長浜駅前から北上すること約「じゅんじゅん」とは 〉〉湖北地方に伝わるすき焼きのことで、材料を煮込む音が「じゅんじゅん」と聞こえたことに由来します。 〒 滋賀県野洲市小篠原940番地 tel /
ひととき編集部 En Twitter 滋賀県の郷土料理 じゅんじゅん は ウナギやナマズなど琵琶湖で獲れた湖魚や近江牛 近江地鶏をすき焼き風に味付けした鍋料理です 滋賀県 じゅんじゅん おいしがうれしが
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近江牛・ステーキ・じゅんじゅん 近江牛 かね吉（滋賀県 / 大津）のおすすめメニュー、特選近江牛 特選近江牛 じゅんじゅん(すき焼き) はこちら。厳選された近江牛のロース肉を使用しております。きめ細かなサシ（霜降り）が入り、とてもやわらかです。
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